Máy rửa khử độc thực phẩm là thiết bị kết hợp công nghệ làm sạch bằng sóng siêu âm và ozone để làm sạch thực phẩm, loại bỏ tối đa lượng đất, cát, dư lượng thuốc trừ sâu, vi sinh vật tồn tại trên bề mặt rau, củ, quả, thịt, cá,... mang đến bữa ăn an toàn hơn cho gia đình Việt.
Vì sao nên sử dụng máy rửa và khử độc thực phẩm ? Rửa thực phẩm là việc làm bắt buộc trong quá trình chế biến món ăn. Nhưng, với nguồn thực phẩm đa dạng hiện nay, việc xác định rõ nguồn gốc cũng như tính an toàn của thực phẩm không hề dễ dàng, nhiều loại thực phẩm tiềm ẩn các vấn đề khác nhau như: Sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, sử dụng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép, sử dụng thuốc bảo quản, nước tưới không đảm bảo, ... và rất nhiều mối tiềm ẩn khác.
Công nghệ ozone khử độc thực phẩm Ozone là công nghệ khử độc thực phẩm tiên tiến nhất hiện nay, chúng mang lại hiệu quả mạnh mẽ trong việc loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, vi sinh vật gây hại trên bề mặt nhờ đặc tính oxy hóa khử mạnh. Khi máy khử độc thực phẩm Ecomama vận hành, khí ozone được sinh ra, nhanh chóng hòa tan vào trong nước và tấn công các chất gây hại. Đối với hóa chất tồn dư, chúng tạo ra phản ứng hóa học, những sản phẩm mới hình thành mang tính an toàn hơn. Đối với vi khuẩn, virus, ozone tác động đến lớp vỏ tế bào, quá trình trao đổi chất của vi sinh vật bị ngưng trệ đồng nghĩa với việc chúng bị tiêu diệt.